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    Cóctel Campanas de boda

    Ingredientes 4 a 6 cubitos de hielo picados 1 golpe de bíter de naranja 2 onz. de whisky de centeno 1 onz. de triple seco 2 onz. de Lillet 1 espiral de naranja (cáscara) Preparación (1 copa cóctel) Ponga en hielo picado en un vaso mezclador. Vierta el bíter de naranja sobre el hielo y […]

  • Whisky con hielo

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    Bebidas destiladas de cereales: Whisky

    WHISKY ESCOCÉS Existen más de un centenar de destilerías en Escocia, situadas en seis zonas productoras. El whisky (Whiskey, Güisqui o Wisky) se viene elaborando en seis zonas productoras. El Whisky se viene elaborando en esta región desde al menos el siglo XV, aunque sus orígenes seguramente se remontan a varias centurias antes. El whisky […]

  • The Godfather

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    Godfather Cocktail

    Ingredientes 2 1/4 onzas de whisky 1 onza de Amaretto Hielo en cubitos Preparación (1 copa) Servir el whisky en un vaso corto con hielo Verter el Amaretto. No revolver.

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    Whisky Sour

    Ingredientes 3 oz de whisky bourbon 1 oz de jarabe de goma 1 oz de jugo de limón ½ oz de clara de huevo Gotas de amargo de angostura 6 cubos de hielo Preparación Licuar los cubos de hielo, el whisky, el jarabe de goma, el jugo de limón y la clara de huevo. Verter […]

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    Tsunami

    Ingredientes 2 oz de whisky escocés 2 oz de vermouth blanco 3 oz de soda o gaseosa blanca 6 cubos de hielo Preparación En un vaso on the rocks echas los cubos de hielo, el whisky, el vermouth y la soda o gaseosa. Decorar con un espiral de cascara de limón en el interior.

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    Presbiteariano

    Ingredientes 4 1/2 onzas de whisky 3 onzas de ginger ale 3 onzas de agua con gas Hielo en cubitos Cáscara de limón Preparación Combine los tres primeros ingredientes en vasos largos. Verter el hielo. Adornar cada vaso con una cáscara de limón.

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    Barbary Coast

    Ingredientes 1 1/2 onzas de ginebra 1 1/2 onzas de ron 1 1/2 onzas de crema de cacao 1 1/2 onzas de whisky 1 1/2 onzas de creamde leche espesa hielo en cubitos Preparación Agitar todos los ingredientes en la coctelera Servir en copas de coctel.

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    Morning glory fizz

    Ingredientes 2 oz. de whisky 1/4 oz. de jugo de limón 1 cdta. azúcar 4 cubos de hielo 2 oz. de agua con gas 1 espiral de cascara de limón Preparación Ponga en un vaso old fashioned el whisky, el jugo de limón y el azucar; remueva con la cucharilla de bar hasta integrar los […]

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    Frapuchino

    Ingredientes 2 onzas de leche fresca ½ cucharita de café instantáneo en polvo 2 cucharadas de salsa de chocolate 1 onza de licor de café 1 onza whisky 6 cubos de hielo 2 cucharadas de crema de chantilly ½ cucharada de chocolate bitter rallado cocoa Preparación Licúe la leche, el café, una cucharada de salsa […]

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    Rusty Nail

    Ingredientes 2 oz. de whisky escocés 1 oz. de Drambuie Preparación Vierta los ingredientes directamente sobre un vaso whiskero con hielo en cubitos.

  • Cóctel Old Fashioned

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    Cóctel Old Fashioned

    Preparación 2 oz. de Bourbon o whisky americano 5 gotas de amargo de Angostura 1 cda. de azúcar 1 rodaja de naranja 1 cherry Ingredientes En un vaso highball mezcle el azúcar y el amargo de Angostura hasta hacer una melaza. Luego, añade la rodaja de naranja y con un morterito coctelero presione suavemente para […]

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    Irish Coffee

    Ingredientes 2 oz. de Whisky irlandés 6 oz. de café caliente ½ oz. de jarabe de goma o azúcar Crema chantilly Canela Molida Preparación Primero caliente el whisky junto con el jarabe. Sirva en una Copa Irish. Flamee (*). Luego, añada encima la crema chantilly y espolvoree canela molida al gusto. (*) Encienda con fuego. […]