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Conoce la historia del Gin

Uno de los espíritus más complejos y amados del mundo, con una historia que se extiende por cientos de años y se remonta a los albores de la destilación

El Gin aparece en el Puerto Holandés de Ámsterdam, entre los años 1590 y 1610. Creado por Sylvius, famoso médico belga, y fue concebido como todo espíritu con fines medicinales, aromatizado con Bayas de Enebro, un diurético natural.

Fue durante el siglo XVII que los ingleses adoptaron el gin y lo mejoraron. No cabe duda que el mejor es el inglés.

Sin embargo se conocen otras variedades como: el seco o de Londres, y el Holandés, llamado Geneva Schnapps o Hollands.

El Gin es tomada de un elemento muy básico, y aunque es sólo un espíritu condimentado con enebro detrás de esa simple fachada se encuentra uno de los espíritus más complejos y amados del mundo, con una historia que se extiende por cientos de años y se remonta a los albores de la destilación.

Sabias que, si estás preparando un Martini debes usar Gin, pero si usas Vodka entonces estás preparando un cóctel clásico llamado Kangaroo.

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