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Cóctel Avalancha

Cocktail Avalanche

Cóctel Avalancha

El Cóctel Avalancha es básicamente un White Russian con Crown Royal en lugar de vodka. Eso, por supuesto, añade notas de caramelo a los sabores de café endulzado y crema.

Ingredientes

  • 1 onza de amaretto
  • 1/2 onza de aguardiente de albaricoque (damasco o chabacano)
  • 1 onza del zumo (jugo) de albaricoque (damasco o chabacano) o de mango
  • 1 bola de helado de vainilla

Preparación

  • (1 copa cóctel) Pase por la batidora todos los ingredientes hasta que estén bien fríos y espumosos.
  • Vierta la mezcla en una copa de cóctel también fría y sirva con una pajita.

El sabor almendra del amaretto y el de albaricoque del aguardiente y del zumo forman una combinación deliciosa, que quizás prefiero tomar en lugar del postre.

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